தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறையில் நியூட்ரிஜீனோமிக்ஸ்!
உடல்நல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, இந்திய மருத்துவ ஆராய்ச்சி கவுன்சில் (ICMR) புதுப்பிக்கப்பட்ட உணவு வழிகாட்டுதல்களை வெளியிட்டது. ஆனால், இது அனைவருக்கும் பொருந்தவில்லை. மக்களின் தனிப்பட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாததால், புது முறையின் தேவை அவசியமானது. அவ்வாறு வந்ததே நியூட்ரிஜீனோமிக்ஸ் முறை ஆகும். நியூட்ரிஜீனோமிக்ஸ் என்றால் என்ன? உடல்நல ஆரோக்கியத்திற்கு ஜீன்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து முறை எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதை அறிய உதவும் அறிவியலே நியூட்ரிஜீனோமிக்ஸ் ஆகும். மரபணு மாறுபாடுகள் ஊட்டச்சத்துகளின் [...]